eine Art Mischung aus Rotweinkuchen und Gewürzkuchen, nur eben mit Whiskey, aber den schmeckt man nicht sehr stark. Gewürzkuchen habe ich immer geliebt. Der Ingwer gibt dem Kuchen noch ein bisschen Schärfe.
http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2010/sep/25/malt-whisky-ginger-cake-recipe
Außerdem ist der Kuchen äußerst nahrhaft und gesund :) Er enthält nur 50g Butter, 25ml Öl und vitamin- und nährstoffreichen Vollrohrzucker und Rübensirup.
